זרעי בוטנים
ייצור זרעי בוטנים.
מפעלי “חבל מעון” מייצרים בוטנים לשוק המקומי כבר עשרות שנים.
“חבל מעון” הוא יצרן זרעי הבוטנים הגדול בישראל.
אזור גידול הבוטנים העיקרי הוא הנגב המערבי, אך בוטנים גדלים גם במרכז הארץ,
במפרץ חיפה ובאצבע הגליל באדמות הכבול של “שמורת החולה”.
ייצור זרעי בוטנים הוא תהליך מורכב אשר מתחיל משלב הטיפוח, בו נבחרים זנים המתאימים ליצוא ובפיקוח של חוקרים ממכון וולקני.
הכנת הזרעים מתחילה בבחירת החלקות המתאימות לגידול מסוג זה ומעקב אחר הגידול.
שלב ראשון: קבלת הזרעים בקליפה ואחסונם עד לתחילת פיצוח הבוטנים.
שלב שני: פיצוח הבוטנים ומיון לפי גודל.
שלב שלישי: מיון איכות ע”י מכונה אופטית + השלמת בירור ע”י עובדות מיומנות לכך.
שלב רביעי: חיטוי הזרעים (למניעת מחלות בצמחים), אריזה בקרטון ושיווק לחקלאים.
בית האריזה אינו עובד בשבת.